Honger naar iets goed?
Bij Bistro de borre proef je van lokale smaken, warme gastvrijheid en een verhaal dat ertoe doet.

meer dan zomaar een bistro
Wat Bistro de borre zo bijzonder maakt?
Bistro de borre is een plek waar je met plezier blijft hangen, voor de sfeer, de mensen en de smaak. Voor een heerlijk diner, een koffie na de voorstelling, een drankje na het sporten of een pannenkoek na je wandeling of fietstocht. Maar ook voor iets meer. Want hier proef je van warme gastvrijheid, eerlijke smaken en een verhaal dat ertoe doet. We werken lokaal, met aandacht voor duurzaamheid én met mensen die extra kansen verdienen op de arbeidsmarkt.
Zo bouwen we elke dag aan een bistro die verbindt. Sociaal, lokaal en oprecht.
Wat staat er op het programma
Ontdek wat er leeft bij Bistro de borre!

Met velen? Van harte welkom.
Groepen krijgen bij ons de ruimte
Bij Bistro de borre ontvangen we groepen met plezier, groot of klein. Kom langs met collega’s, een sportploeg, vereniging of vriendenkring: we zorgen voor een gezellige tafel, een warm onthaal en een menu dat past bij jullie moment.
We bespreken graag een aangepast aanbod op maat van jullie gezelschap. Hebben jullie net iets meer rust of afzondering nodig? Dan voorzien we ook een geschikte vergaderruimte of een aparte plek waar je ongestoord kan samenkomen.
Laat ons weten wat jullie in gedachten hebben, dan doen wij de rest.
Voor of na je uitstap
Tussen cultuur en natuur, altijd welkom
Bistro de borre is de ideale tussenstop voor wie Bierbeek wil beleven. Combineer een avond vol muziek, theater of humor in CC de borre met een diner of drankje in onze bistro. Alles onder één dak, zonder zorgen.
Liever naar buiten? Onze bistro ligt aan de rand van een Nationaal Park en vormt het vertrekpunt van verschillende wandel-, fiets- en mountainbiketochten. Perfect voor wie natuur en smaak wil combineren.
Met z’n twee, met het gezin of met een hele groep: je bent altijd welkom aan tafel.

Een cadeaubon van Bistro de borre: altijd een goed idee
Geef een moment vol smaak cadeau!

Zoek je een origineel en hartverwarmend cadeau?
Met een cadeaubon van Bistro de borre schenk je meer dan lekker eten, je geeft iemand tijd, gezelligheid en een smakelijk moment om naar uit te kijken. Perfect voor een verjaardag, bedankje of gewoon zomaar.
Recht van bij ons
Korte keten. Grote impact!
Bij Bistro de borre geloven we in goed eten dat ook goed doet. Daarom kiezen we bewust voor producten uit de korte keten: vers, lokaal en met respect voor mens en natuur.
We werken samen met boeren, producenten en leveranciers uit de streek – mensen die net als wij gaan voor kwaliteit en duurzaamheid. Zo proef je niet alleen de smaak van hier, maar steun je ook de gemeenschap errond.





